絶賛販売中の野辺地の葉付きコカブ。
皮が手でむけるほど柔らかくて
フルーツのようなみずみずしさと甘さがあります。
皮ごと薄くスライスして
オリーブオイルとお塩で素材そのままの味を
味わってみて下さい。
葉も炒めたり、ツナと和えたり
美味しく召し上がれます。
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フルーツのようなみずみずしさと甘さがあります。
皮ごと薄くスライスして
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葉も炒めたり、ツナと和えたり
美味しく召し上がれます。