弘前市　つくしの家さんよりあさつきと菜の花が入荷しております。

香りよく、辛味のあるあさつきは津軽では身欠き鰊とぬた和えにすることが多いですよね。
スタッフも大好きです。刻んで薬味にするのもいいですね。

菜の花の定番は辛子和えでしょうか。卵と一緒に炒めても春らしくてステキです。

今日の食卓にいかがですか？