まちの八百屋やおえんでは
今、レンコンがお買い得です。
レンコンを食べやすく切ったら
3分茹でで、水分をよく切り
白だし、たらこ、マヨネーズで和えるだけ。
カイワレを散らすと彩りがよくなります。
にんにくペーストを混ぜても美味です！
ぜひお試しになって下さい。
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