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ヒロロニュース

掲載日 2018/05/15(火)

第9回食育フェスティバル ㏌ ヒロロスクエア


開催期間 2018/06/03(日) ~2018/06/03(日)
  • 第9回食育フェスティバル ㏌ ヒロロスクエア
今回は、「腸が喜ぶ食生活!」をテーマに開催します。
ステージ特別企画では、「おからこんにゃく」開発者である岡田哲子さんを講師に迎え、
低カロリーで食物繊維が豊富な「おからこんにゃく」について、
また、一度にたくさん採れる夏野菜の保存方法・活用方法について教えていただきます。


【ステージ情報】
●10:10 実演「トマトだしで作るみそ汁」弘前地域生活改善グループ連絡協議会 
●10:40 おやつ付き食育紙芝居『たべものとからだ』弘前友の会
●11:00 実演「お米の魅力再発見!冷やご飯でおやつを作ろう!」
     東北女子短期大学食育研究部
●11:30 「ふるさとのたべものビンゴ」学務健康課&東部・西部学校給食センター
●12:00 おからこんにゃく試食付き ミニトーク!「岡田哲子さんのお話を聞こう!」
      講師 岡田哲子(おからこんにゃく開発者・ベジタリアン料理研究所 蒟菜) 


【ブース情報】
●学務健康課、東部、西部学校給食センター
 「なんのやさいかわかるかな!?」
 「お弁当づくりにチャレンジ!」※フェルトのお弁当セット使用
 「はしの達人になろう!」
 3つチャレンジでスタンプを集めるとプレゼントがもらえるよ!
●弘前りんごの会「弘前は『りんご王国』」 
 参加者にはおいしいプレゼントがあるよ!
●東北女子短期大学生活科「食べ物の変身へんし~ん」
 色々な食材の変身ぶりを楽しく勉強するよ!
●東北女子短期大学食育研究部「お米の魅力再発見!冷やご飯でおやつを作ろう」
●弘前市食生活改善推進員会 《試食と相談》「便秘予防の離乳食」
 ※栄養士さんに相談できます。
●健康づくり推進課 《試食》「塩ゼロ中華風甘酢漬け」「血管年齢を測ってみよう!」
●農業政策課 野菜摂取量等のパネル・フードモデル・料理模型展示


【協力ブース情報】
●弘前市区生活改善グループ  会員さんの手作りのおいしいもの販売
●弘前友の会  活動紹介パネル展示、こどもエプロン、手作りおやつの販売
●ベジタリアン料理研究所 蒟菜  おからこんにゃくの紹介&販売

【その他情報】
●主  催 ヒロロスクエア賑わい創出委員会、弘前市食生活改善推進員会、駅前こどもの広場
●協  力 弘前市(健康づくり推進課、農業政策課)
      弘前市教育委員会(学務健康課、東部・西部学校給食センター)
      弘前りんごの会、東北女子短期大学
●特別協力 弘前市地区生活改善グループ連絡協議会、弘前友の会、ベジタリアン研究所 蒟菜

●お問合せ ヒロロスクエア賑わい創出委員会(弘前市民文化交流館内)
      電話0172-35-0154(8:30~21:00)

*試食・プレゼントは先着順となります
営業時間10:00~20:00ヒロロスクエア営業時間8:30~21:00
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